怎么辨别芒果熟不熟(如何判断芒果熟没熟)

作为吃货,最重要的一点就是挑选食材,水果也是生活中必需品,经常吃水果对皮肤好,美容养颜。挑选芒果首先要用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,特别是在芒果柄。一般是香味越浓郁,味道越好。芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑,但是有一种产地的“红芒”,是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样,其他的芒果,金黄的色泽是重要的。不要挑有点发绿的,那是完全没有成熟的,蒂头部分较展开,才是芒果成熟的象征。

成熟的芒果,外皮一般是完好的,但是也会有黑点的,这个要根据芒果成熟的程度,有些稍微带个小小的黑点,也是正常的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。避免挑选有好多黑色斑点的芒果。但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。

轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。但是一定要轻轻按压,因为如果太大力压芒果在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。

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(图片来源网络)

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