外卖销量提升的方法和技巧(美团外卖销量如何计算)
如今生活节奏加快,外卖行业蓬勃发展,很多饮食店都入驻了美团。而如何才能有效提高美团的外卖销量?却困扰着大多数老板,今天小编就和各位商家老板聊一聊如何提高外卖销量。
(一)把握前七天上新营销和用户体验
在美团外卖上,刚上新的店铺是有专门的推荐机制,在展示上会很靠前。同时,用户也会因为新店的活动而注意到你的店铺,像小编我就很喜欢点新店尝试。再者,味道、包装、价格等用户体验也非常重要,如果都不错的话,那么用户肯定会长期光临。但如果第一次尝试失败,用户可能就永不会再点了。所以老板们一定要把握初期营销和新顾客营销。可以折扣降价,推出特价产品,也可以送新店小吃礼物,包装味道只要不太差、服务可以的话,口碑就慢慢起来了,回头客更不用说。(二)做好附近线下的宣传
商家朋友可以通过线下发传单来做宣传。先在美团上发布一个优惠套餐活动,然后将活动信息制成宣传单,到所在地区的周围小区、大学校园、写字楼里面发放、宣传店铺优惠活动。只要大家都知道这个店铺了,在美团上就能吸引他们的搜索和停留,更有了一份销量提升的可能性了。(三)在知名媒体上投放广告
资金比较充裕的店铺卖家朋友们,可以考虑找本地知名的博主、公众号、头条号等平台上的媒体大号去投放软文广告。现在有很多本地细分的、粉丝精准的知名博主大号,他们粉丝基数大、话题能力强、具有一定的号召力,能够起到一定的带动作用。特别是美食类博主很多,比如成都春熙路周边的美团卖家朋友,就可以以:春熙路为关键词,去搜索大号博主。然后他们账号首页都会有专门的商业合作端口,商家朋友可以去和她们沟通看看收费情况、服务内容等详细情况;
(四)从商品本身做起
都说酒香不怕巷子深。如果做好产品基本功,那么也不需要花大力气去做什么宣传。所以小编建议商家们首先要做好美食质量,如果味道极致就不会轻易被其他打“价格战”的店铺取代,就算是贵,顾客也会买单。其次是服务质量,一定要从细节入手让顾客感受到店铺的用心和关怀,例如现在很多商家都会给温馨的便利贴,夏季炎热时送冰饮等;还有是提高配送质量。很多店铺都把速度做为重要方向,建立自己的配送队伍,请专门的骑手配送,锁定部分人群集中区域,用速度打响知名度。因为外卖的配送速度也是很多人选择的一个因素,诸位商家朋友们不得不引起重视。
以上就是小编所讲的提高外卖销售方法了,给大家借鉴参考,大家还可以根据自家店铺位置、类型、针对人群等具体情况自行选择调整。