大蒜(蒜头)怎么防止发芽?
平时家里买蒜头过了段时间就会发现有蒜头发芽了。发芽后口感流逝,扔了怪可惜。那么怎么才能预防大蒜发芽?
操作方法
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第一种方法就是买来的大蒜编成辫子一样,这个就是买的多可以这样做,编好后挂到厨房里就行了。原来在农村老家都这样储存大蒜,也不发芽!
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买来的蒜不要放在潮湿的环境里,这种环境很容易发芽,所以储存环境要注意。
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把大蒜掰成成瓣,然后放到箱子里保存。这样存储也不容易生芽。
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再者把大蒜掰成瓣放到塑料袋里扎紧口,放到冰箱冷藏室存储,记住一定要冷藏室!
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夏季温度炎热,厨房内温度也高,所以容易发芽,建议把蒜放到通风处保存。
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找个瓶子把蒜放进去,拧紧瓶盖保存。
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