水果营销策划如何树立品牌
水果营销策划如何树立品牌?当前水果市场不乐观,价格与去年相比,有了几元的降价。而那些具有品牌的水果产品,却在提价,消费市场需求依然很高。那么,如何做好一份水果营销策划方案呢?
操作方法
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品质差异化。当前的产品同质化现象严重,无论是品质、还是包装设计上,都十分雷同。因此,需要改良品种。如以新西兰的黄金奇异果为例。它本就是从中国引种后,对原先口味偏酸的绿色果肉猕猴桃进行了改良,推出了口味偏甜的黄色果肉的全新品种。2012年新西兰佳沛国际奇异果占全球市场份额的28%,远远超过奇异果的故乡中国的出口量。
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包装上进行差异化设计。用外在形象彰显和提升内在价值是大多数产品惯用的方法之一。当然这样的包装也要建立在产品确实符合标准的情况下。
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发展初级产品深加工。例如,将辣椒制作成辣椒酱,甚至在辣椒中提取辣椒色素、辣椒籽油等就能在价值飙升的同时建立自己的品牌。
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营销多元化。好的产品也需要吆喝,随着互联网+的到来,更应该运用好。将产品快速的传播给消费者,且提高产品品牌知名度。
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